Alimentação

Cardápio Funcional CompletoAlimentos que nutrem e regulam o organismo

Carlos Rocha

Especialista em Alimentação

De R$ 286 por R$ 196

ou em até 12x de R$ 16,33*

Cardápio Funcional Completo: alimentos que nutrem e regulam o organismo

Benefícios do curso

  • Fortalecimento do sistema imunológico

    Fortalecimento do sistema imunológico

  • Redução do risco de doenças

    Redução do risco de doenças

  • Melhor funcionamento do organismo

    Melhor funcionamento do organismo

  • Praticidade para o dia a dia

    Praticidade para o dia a dia

Cardápio Funcional Completo: alimentos que nutrem e regulam o organismo

Aprenda a fazer refeições ricas em saúde, nutrientes e muito sabor!

Você sabe o que é a alimentação funcional? A alimentação funcional não é somente gostosa ou prazerosa, ela contempla uma dieta balanceada que, além das funções nutricionais básicas, traz diversos benefícios a saúde, ajudando a melhorar o fortalecimento do organismo e do sistema imunológico, prevenindo doenças e reduzindo os efeitos de outras.

O curso Cardápio Funcional Completo apresenta receitas que foram desenvolvidas pelo chef Carlos Rocha para quem não abre mão de uma dieta rica em sabor e nutrientes, unindo a praticidade com o prazer de se alimentar, sempre priorizando a qualidade e funcionalidade dos alimentos em nosso organismo.

Este curso se divide em 9 aulas compostas por receitas funcionais para o dia todo, com alimentos nutritivos, antioxidantes e saudáveis, do café-da-manhã à sobremesa. O cardápio de pratos principais se desenvolve a partir das fontes proteicas, que serão preparadas de diferentes formas e acompanhadas por diferentes guarnições. Dessa forma, você poderá adaptar as receitas do chef de acordo com suas necessidades.

Além de apresentar receitas saborosas, saudáveis e criativas, o conteúdo desse curso conta com muitas informações nutricionais para quem deseja seguir uma dieta funcional equilibrada de forma consciente e potencializar seus benefícios.

Tire suas dúvidas

O que está incluso no curso?

Material complementar com leituras extras, explicações e as receitas do curso. Ao final, você receberá um certificado de realização com seus dados pessoais, data da realização do curso, além de todas as informações do curso realizado.

Onde posso assistir ao curso?

Onde você quiser. O curso é 100% online e em vídeo. Você pode assistir no computador, tablet ou smartphone no prazo de até 3 anos após a adesão.

Expandir

Plano de Aula

Bem-vindos ao curso de cardápio funcional. Neste curso, você aprenderá diversas receitas deliciosas, práticas e muito nutritivas, ótimas para quem deseja ter mais qualidade de vida. Neste vídeo, o chef Carlos Rocha fala sobre experiência na gastronomia. 

Nesta aula você também poderá realizar o download do material completar, uma apostila com todas as receitas das aulas, além de dicas nutricionais do chef. 

00:42 min

Neste vídeo, Carlos Rocha fala sobre o que é cardápio funcional e o que abordará no curso durante as aulas. 

01:24 min

A partir dessa aula, você aprenderá o passo a passo de receitas deliciosas do cardápio funcional.

09:54 min
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Nível do Curso

Básico

Carga Horária

5h30

Objetivos

O curso é focado em apresentar refeições saudáveis, gostosas e práticas para o dia a dia. E tem como objetivo passar informações nutricionais e dicas para otimizar a ingestão de nutrientes.

Pré-requisitos

Não há

Público-alvo

Pessoas em busca de uma dieta mais saudável, na qual possa substituir de forma prática os alimentos que não deseja consumir. Aliando praticidade e sabor para atender quem busca uma dieta mais saudável sem ter que mudar muito a rotina na cozinha.

Sobre o professor

Carlos Rocha

Carlos Rocha

Formado em gastronomia funcional, Carlos Rocha desenvolveu um método de reeducação alimentar focado nas necessidades de seus pacientes.

Material Complementar

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  • Sobre Carlos Rocha
  • Aprenda receitas funcionais para o dia todo: café da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e sobremesa
  • Descubra dicas de como potencializar e aproveitar o melhor dos alimentos

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  • Pagamento Único

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  • Acessível quando e onde quiser

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  • Material Complementar

    Material Complementar

  • Professores reconhecidos

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  • Cursos exclusivos

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  • Comunidade de alunos

    Comunidade de alunos