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Bebidas

Suco natural: confira 5 receitas deliciosas

Além de prático, o suco natural hidrata o corpo e contribui para a manutenção do organismo
Da redação
27/09/19

Beber água é uma delícia, mas um suco natural também tem suas vantagens. Você sabia que ele hidrata e ainda conta com diversos outros benefícios?

As frutas presentes na composição dessa bebida são a peça fundamental para dar sabor e energia ao que já é bom.

Melancia e melão, por exemplo, são deliciosos e contêm nutrientes importantes para a manutenção do organismo. Ao preparar sucos caseiros e, de preferência, sem açúcar, também estará contribuindo para uma alimentação mais equilibrada.

Dica: esqueça os produtos industrializado. Eles contêm altos níveis de açúcar e conservantes, que se ingeridos com frequência ajudam no aumento de peso, aparecimento de cáries, além de algumas doenças, como diabetes.

 

Sempre que possível, prefira suco natural sem açúcar, caso a fruta seja adocicada, ou use uma pitada de mel na receita.

Preparado? Aprenda, a seguir, 5 receitas de sucos naturais saudáveis e nutritivos 

1. Suco natural de melancia com gengibre

Nada como um suco natural de melancia e gengibre para cuidar da saúde sem engordar e ainda evitar doenças inflamatórias. Isso é possível por causa de seus ingredientes.

A melancia é rica em água. Apesar de não se destacar tanto das outras frutas em relação as suas propriedades funcionais, o alimento tem grande importância na saúde.

benefícios do suco natural

Por exemplo, a melancia tem baixas calorias e ação antioxidante, que ajuda a prevenir doenças degenerativas e cardiovasculares.

O gengibre, por sua vez, é um ótimo antiinflamatório, pois ajuda a prevenir gripes e resfriados.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de gengibre
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/8 melancia cortada

Modo de preparo:

  1. Cortar a melancia em cubos.
  2. Descascar e cortar o gengibre.
  3. Colocar todos os ingredientes no liquidificador.
  4. Bater bem.
  5. Coar e servir.

2. Suco natural de coco e tâmara

Essa receita de suco natural de coco e tâmara é uma boa alternativa para quem gosta de uma bebida mais docinha.

Tanto a água quanto a polpa do coco possuem vitaminas e minerais. A presença de magnésio, cálcio e fósforo ajudam a fortalecer diversas regiões, como dentes, unhas e cabelo.

O miolo da fruta tem fibras que regulam o intestino. Um suco bem nutritivo, não acha?

preparar suco natural

Ingredientes

  • 1 polpa do coco verde
  • 4 tâmaras sem caroço
  • 500 ml de água de coco

Modo de preparo:

  1. Deixar as tâmaras sem semente de molho em um pouco de água de coco por pelo menos 1 hora.
  2. Retirar a “carne” do coco com ajuda de uma colher.
  3. Colocar todos os ingredientes no liquidificador.
  4. Bater bem.
  5. Servir.

3. Suco natural de jabuticaba

Você sabia que a jabuticaba é nativa do Brasil? A pequena delícia é sucesso garantindo quando aparece em qualquer cardápio, inclusive como suco natural.

A casca apresenta compostos fenólicos, que têm ação antioxidante e combatem os radicais livres, causadores de doenças cardiovasculares e envelhecimento precoce das células.

como preparar suco natural

Por isso, lave bem a jabuticaba e prepare o suco da fruta com a casca. A frutinha também tem bons níveis de vitamina C, vitamina B1 e potássio.

Ingredientes

  • 1 copo de água de coco
  • 20 gramas de amora
  • 40 gramas de jabuticaba
  • 1 colher de sopa de agave
  • 1 colher de chá de capim santo

Modo de preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bater bem e coar.
  3. Servir.

4. Suco natural energizante

Açaí, banana, gengibre e água. Anotou? Esses são os ingredientes do suco natural energizante, ótimo para quem pratica atividades físicas.

Entre os nutrientes do preparo, destacam-se os carboidratos de fácil absorção, vitaminas, minerais e substâncias anti-inflamatórias.

energizante

Ingredientes

  • 1 xícara de polpa de açaí sem açúcar
  • Uma xícara de banana
  • 1 copo de água mineral

Modo de preparo

  1. Colocar a polpa do açaí, a banana, o gengibre e a água no liquidificador.
  2. Bater tudo até ficar homogêneo.
  3. Servir.

5. Suco verde

Com certeza já ouviu falar em suco verde. Muitas vezes chamado de suco detox, a bebida é uma das mais procuradas quando o assunto é desintoxicação do organismo.

A verdade é que além de hidratar o corpo, este suco natural pode, de fato, desintoxicar, regenerar e nutrir, além de regular o intestino.

tipos de suco

Essa receita é composta por 60% de frutas e 40% de folhas verdes. Uma dica é tomá-lo em jejum pela manhã.

Ingredientes

  • 10 folhas de couve
  • 3 mangas
  • 1 maço de coentro fresco
  • 1 litro água

Modo de preparo

  1. Começar a receita retirando o caule de todas as folhas da couve e colocar uma a uma no liquidificador
  2. Adicionar as mangas cortadas e com cascas junto as couves.
  3. Em seguida colocar o coentro.
  4. Completar com a água e bater por alguns minutos até triturar todos os ingredientes.
  5. Com um coador de voal dentro de uma jarra, coar o suco para que fique mais agradável ou também pode ser tomado sem coar, mantendo assim mais fibras ao suco.
  6. Está pronto para servir. Este suco pode ser preparado e mantido em geladeira, para ser tomado ao longo do dia.

Antes do suco natural, a água!

Manter o corpo hidratado é importante para repor a água perdida durante o dia, seja em algum exercício físico ou em atividades laborais.

O problema é que muitas pessoas só lembram de ingerir a bebida em épocas quentes, quando a sede se torna mais visível, e não se atentam ao fato de que no outono e no inverno também é preciso se hidratar.

Além do suco natural, o ideal é consumir 2 litros de água por dia, segundo especialistas. Praticantes de atividades físicas um pouco mais.

Entre os benefícios da ingestão dessa bebida destacam-se: hidratação, eliminação de toxinas, perda de calorias, transporte de nutrientes e fortalecimento capilar.

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