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    Gerais

    Conheça uma receita de bolo vegano de dar água na boca

    Não é preciso parar de comer o que você gosta quando adere ao veganismo. É possível até fazer um bolo vegano, basta substituir os ingredientes
    botao-navegacao-post
    botao-navegacao-post
    Da redação
    18/04/19

    Atualmente, muitas pessoas têm eliminado os alimentos derivados de animais do cardápio. Essa atitude contribui para evitar o sofrimento de diversas espécies e ainda beneficia a saúde humana. E não é preciso parar de comer o que gosta por conta disso. É possível até fazer um bolo vegano, basta substituir os ingredientes.

    Ser vegano ainda favorece a perda de peso, reduz o risco de insuficiência renal e melhora os níveis de aptidão física. Dessa forma, que tal aprender uma receita de bolo vegano? Além de ser saboroso e saudável, é também fácil de fazer.

    Bolo vegano de chocolate

    Antes de começar a preparar a receita, dê uma olhada no que você tem em sua casa. Assim, caso falte algum dos ingredientes descritos abaixo, você terá tempo de comprá-los. Após esse primeiro passo, chega a hora de arrasar na cozinha. Vamos começar?

    Ingredientes para o bolo vegano

    • ​1 xícara e meia de farinha de trigo;
    • 1/3 xícara de cacau;
    • 1 xícara de açúcar;
    • 1/3 colher de sopa chá de fermento em pó;
    • 1/3 de colher de sopa de bicarbonato de sódio;
    • 1/2 colher de sal;
    • 1 xícara de água;
    • 1/3 de xícara de óleo vegetal;
    • 1/3 colher de sopa de vinagre de maçã.
    bolo vegano

    Modo de preparo

    Antes de fazer o bolo, ligue o forno na temperatura de 180 graus para aquecê-lo. Em seguida, coloque em um recipiente a farinha de trigo peneirada com o cacau e o açúcar. Acrescente o bicarbonato, fermento, o sal e mexa bem.

    Coloque nessa mistura os demais ingredientes até ficar uma massa uniforme. Pronto. Essa com essa etapa cumprida, vamos para a próxima.

    Modo de assar

    Pegue uma forma e unte com óleo e cacau, para o bolo sair com facilidade. Ponha a massa e leve para assar por 40 minutos. Lembre-se que cada forno tem um tipo de aquecimento. Então, a nossa dica é para observar se no tempo indicado o bolo vai estar completamente assado.

    Após isso, retire do forno e espere esfriar para desenformar. Se preferir, pode colocar uma deliciosa cobertura. Veja abaixo a nossa sugestão.

    Cobertura

    • meia xícara de açúcar mascavo;
    • 2 colheres de sopa de leite de aveia;
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha.
    • 4 colheres de sopa de creme vegetal;
    • 2 colheres de sopa de cacau em pó.

    Ponha todos os ingredientes da cobertura em um recipiente pequeno que possa ir ao fogo. Mexa até completar 5 minutos ou ficar com boa consistência. Em seguida, regue a cobertura por cima do bolo já desenformado.

    Agora é só saborear o delicioso quitute! Pode também escolher outros tipos de caldas como cacau em pó, frutas vermelhas ou calda de chocolate amargo vegano.

    Viu só como é possível manter uma alimentação equilibrada sem deixar de comer o que mais gosta? Só preste atenção se os ingredientes são veganos, para se alimentar de maneira correta. Dessa forma, sua saúde e paladar serão favorecidos com esse incrível bolo vegano e outras diversas possibilidades de receitas, como pães e tortas.

    Agora que já conferiu a nossa receita de bolo vegano, aprenda também 6 receitas para quem tem intolerância à lactose. Boa leitura e até a próxima!


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