Receita de pão de queijo vegano

Confira o passo a passo desse famoso quitute em sua versão vegana

Da redação

02/08/17

Já pensou em preparar um pão de queijo sem nenhum ingrediente de origem animal? Agora é possível! A chef Luna Passeri ensina o passo a passo dessa deliciosa receita que, além de super prática, é uma ótima opção para o lanchinho da tarde. Confira:

Pão de queijo vegano

Ingredientes

• 300 g de batata doce cozida
• 60 ml de óleo
• 60 g de aveia em flocos
• 80 g de polvilho doce
• 80 g de polvilho azedo
• orégano a gosto
• sal a gosto

Modo de preparo

1- Misture a batata cozida ainda quente com o azeite e os ingredientes secos 2- Faça bolinhas e asse em forno alto por 30 minutos Quer conhecer mais sobre veganismo e suas substituições? O curso Menu vegano completo dá dicas de receitas para o café da manhã, almoço e jantar, além de técnicas de conservação e higienização de folhas. Não perca!