02/08/17
Já pensou em preparar um pão de queijo sem nenhum ingrediente de origem animal? Agora é possível! A chef Luna Passeri ensina o passo a passo dessa deliciosa receita que, além de super prática, é uma ótima opção para o lanchinho da tarde. Confira:
Pão de queijo vegano
Ingredientes
- 300 g de batata doce cozida
- 60 ml de óleo
- 60 g de aveia em flocos
- 80 g de polvilho doce
- 80 g de polvilho azedo
- orégano a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
1- Misture a batata cozida ainda quente com o azeite e os ingredientes secos
2- Faça bolinhas e asse em forno alto por 30 minutos
Quer conhecer mais sobre veganismo e suas substituições? O curso
Menu vegano completo dá dicas de receitas para o café da manhã, almoço e jantar, além de técnicas de conservação e higienização de folhas. Não perca!