27/12/16
Para ter uma vida saudável e equilibrada não basta realizar atividades físicas, é preciso estar atento a tudo o que se consome. Uma boa alimentação é essencial para manter a saúde do organismo. Frutas, verduras e legumes são ótimas opções para montar o cardápio ideal. Além disso, alimentos como tapioca são alternativas mais naturais para quem deseja ingerir carboidratos sem muitos problemas.
O ovo também é uma boa pedida para os amantes de exercícios físicos. As proteínas encontradas nele são ótimas e oferecem os aminoácidos que o corpo necessita. Que tal experimentar uma
receita equilibrada e excelente para atletas? O blog do
NAMU Cursos te ensina. Confira:
Ingredientes
- 120 g de farinha de goma de tapioca
- 120 ml de água morna
- 15 g de beterraba ralada
- 15 g de chia
- 1 ovo
Modo de preparo
- Rale a beterraba e tire o seu suco
- Em um bowl, hidrate a tapioca, adicionando a água aos poucos
- Quanto a mistura entrar na consistência de goma adicione a chia
- Em uma frigideira pré-aquecida, coloque a massa para fazer a tapioca
- Em outro bowl misture levemente a gema com as claras
- Despeje em outra frigideira e mexa de fora para dentro
- Quando virar a tapioca, coloque os ovos mexidos e dobre como um envelope
Gostos da nossa receita? Então confira mais no curso feito especialmente para atletas e praticantes de atividades físicas. Nas aulas você aprenderá
cardápios equilibrados, saudáveis e muito saborosos.
em breve!
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