fbpx
Logo portal NAMU
Entrevistas

Entrevistas

Bela Gil defende o ensino de gastronomia nas escolas

Para a chef, crianças que aprendem a cozinhar são mais independentes em vários sentidos.
Da redação
14/05/15

Autora de um dos livros mais vendidos do país em 2014, a chef Bela Gil defende o ensino da gastronomia nas escolas como forma de desenvolver independência, melhorar a alimentação e promover a cultura brasileira. “A gastronomia deve sim ser reconhecida como cultura no nosso país, a gente conhece nosso povo pela alimentação. Isso deveria ter nas escolas. Primeiro porque vai ajudar na formação cultural da criança e na formação pessoal dela”, declara Bela.


Veja também:
Bela Gil e o poder da gastronomia
Bela Gil e a descoberta da culinária natural

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *