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Beijinho de soja

Receita por: NAMU

Receitas criadas especialmente para você!
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15 min

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40 porções

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Quem não gosta de um beijinho? O docinho é um dos preferidos da garotada e, certamente, não pode faltar em qualquer festa de aniversário. O problema é que muitas pessoas que têm intolerância à lactose acabam por não saborear a delícia.

Pensando nisso, a chef Keli Cristina Bettiol fez essa versão de beijinho sem lactose. Além de saboroso, o docinho é prática e rápido de fazer.

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INGREDIENTES

  • leite condensado de soja, 165 gramas
  • cravo-da índia, 10 gramas
  • coco seco, 135 gramas
  • biscoito integral de castanha, 100 gramas
  • INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

  • Calorias 1636.38
  • Carboidratos 182.19
  • Açúcar 0.00
  • Gordura 92.39
  • Saturada 58.87
  • Proteina 20.83
  • Lipídio 92,39
  • Colesterol 0
  • MODO DE PREPARO

    MODO DE PREPARO

    passo a passo receitas Namu PASSO 1

    Triturar os biscoitos integrais até virarem uma farinha.

    passo a passo receitas Namu PASSO 2

    Juntar a farinha dos biscoitos e o coco em uma bacia e misturar bem.

    passo a passo receitas Namu PASSO 3

    Adicionar o leite condensado de soja aos poucos ate obter uma mistura homogênea e hidratada.

    passo a passo receitas Namu PASSO 4

    Com as mãos molhadas, pegar uma pequena parte da massa e enrolar manualmente. Depois, passar as bolinhas pelo coco seco.

    passo a passo receitas Namu PASSO 5

    Para finalizar coloque um cravo em cima e organize em pratos com ou sem forminha. Servir.

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