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Sorvete de frutas com calda de chocolate

Receita por: NAMU

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20 min

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6 porções

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O médico Alberto Gonzalez mostra como preparar um delicioso sorvete de frutas vegano, sem lactose, sem glúten e sem açúcar.

INGREDIENTES

  • cacau em pó, 6 colher-sopa
  • missô (pasta de soja fermentada), 1 colher-cha
  • canela em pó, 0,5 colher-cha
  • mel, 2 colher-sopa
  • óleo de coco, 1 xicara
  • agave, 2 colher-sopa
  • banana nanica madura, 4 unidade
  • manga, 2 unidade
  • INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

  • Calorias 1505.36
  • Carboidratos 160.43
  • Açúcar 0.00
  • Gordura 102.88
  • Saturada 87.83
  • Proteina 7.76
  • Lipídio 0
  • Colesterol 0
  • MODO DE PREPARO

    MODO DE PREPARO

    passo a passo receitas Namu PASSO 1

    Derreter o óleo de coco em uma panela.

    passo a passo receitas Namu PASSO 2

    Adicionar o mel e o agave ao óleo de coco derretido.

    passo a passo receitas Namu PASSO 3

    Acrescentar o missô e misturar.

    passo a passo receitas Namu PASSO 4

    Adicionar a canela, a baunilha e o cacau sem parar de mexer.

    passo a passo receitas Namu PASSO 5

    Bater as bananas e as mangas congeladas no liquidificador e com ajuda de uma cenoura empurrar as frutas para formar um creme.

    passo a passo receitas Namu PASSO 6

    Colocar o creme em uma taça e dispor a calda de cacau por cima. Servir.

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