Você conhece o pepino silvestre?

Apesar de ser difícil encontrá-lo à venda, esse legume é atraente para crianças e tem sabor idêntico ao comum

Pancs: uma nova forma de cozinhar e comer

Plantas alimentícias não convencionais (Pancs) podem ser uma solução gastronômica e uma resposta ao cultivo de transgênicos

As flores comestíveis, que também fazem parte do grupo das pancs, podem fazer parte do cardápio plant based, saboroso e muito saudável

A plant based, também conhecida como alimentação à base de plantas, está entre os cardápios mais indicados para quem quer mudar de estilo de vida

Assim como o cardápio vegano, a alimentação plant based é composta por alimentos vegetais e não compactua com o sofrimento animal

As plantas alimentícias não convencionais, também conhecidas como pancs, vieram para deixar o cardápio diversificado e ainda mais nutritivo