Canapés com guacamole

Vai ter uma festinha e não sabe o que oferecer de entrada? Neste vídeo, a chef Luana Budel apresenta uma opção saudável de canapé para servir em festas, reuniões ou simples encontros. A delícia funcional conta com ingredientes saborosos e ricos em nutrientes. Preparado? Confira o passo a passo.

Quer aprender mais receitas para qualquer confraternização? No curso Finger foods e entradas- Culinária viva, a chef Leila D ensina petiscos saudáveis incríveis para quem deseja surpreender os amigos. Saiba mais aqui.

MODO DE PREPARO

PASSO 1

Amassar o abacate com um garfo e adicionar o tomate, a cenoura, metade da salsinha, o coentro, o sal, o suco de limão e o azeite.

PASSO 2

Misturar bem todos os ingredientes para que o guacamole fique bem homogêneo.

PASSO 3

Cortar o pão de centeio em triângulos e colocar um pouco do guacamole em cima.

PASSO 4

Cortar o queijo branco em cubinhos e colocar sobre o guacamole.

PASSO 5

Distribuir geleia de pimenta em cima do canapé.

PASSO 6

Decorar os canapés com salsinha e endro dill fresco picados.

MODO DE PREPARO

PASSO 1

Amassar o abacate com um garfo e adicionar o tomate, a cenoura, metade da salsinha, o coentro, o sal, o suco de limão e o azeite.

PASSO 2

Misturar bem todos os ingredientes para que o guacamole fique bem homogêneo.

PASSO 3

Cortar o pão de centeio em triângulos e colocar um pouco do guacamole em cima.

PASSO 4

Cortar o queijo branco em cubinhos e colocar sobre o guacamole.

PASSO 5

Distribuir geleia de pimenta em cima do canapé.

PASSO 6

Decorar os canapés com salsinha e endro dill fresco picados.