Creme de ricota
Receitas criadas especialmente para você!
10 min
4 porções
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O calor chega junto com a vontade de comer alimentos leves e frescos. As frutas, por exemplo, são ótimas fontes de vitaminas e minerais para aqueles dias escaldantes. Mas como prepará-las com outros ingredientes? Simples.
A chef Carina Müller ensina esta receita deliciosa, que pode ser uma opção de lanche saudável e muito nutritiva. Além de ideal para esportistas que necessitam de um aporte maior de proteína e para dietas de emagrecimento com baixo valor calórico. O prato é composto por frutas, ricota, mel, iogurte e canela em pó.
Confira!
INGREDIENTES
ricota, 200 gramascanela em pó, 1 colhercafemel, 2 colher-sopapêssego em calda light, 2 unidadekiwi, 1 unidadecarambola, 1 unidade
morango, 8 unidadeiogurte natural desnatado, 170 gramas
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Calorias 620.80Carboidratos 87.07Açúcar 0.00Gordura 17.61
Saturada 9.43Proteina 35.04Lipídio 0Colesterol 0
MODO DE PREPARO
PASSO 1
Amassar a ricota com um garfo.
PASSO 2
Temperar com a canela e o mel, adicionar o iogurte. Misturar bem.
PASSO 3
Lavar bem todas as frutas e fatiá-las.
PASSO 4
Dispor o creme em uma taça e colocar as frutas fatiadas em cima. Servir.
MODO DE PREPARO
PASSO 1
Amassar a ricota com um garfo.
PASSO 2
Temperar com a canela e o mel, adicionar o iogurte. Misturar bem.
PASSO 3
Lavar bem todas as frutas e fatiá-las.
PASSO 4
Dispor o creme em uma taça e colocar as frutas fatiadas em cima. Servir.
em breve!
em breve!
