Doce de mamão sem açúcar
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30 min
4 porções
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INGREDIENTES
mamão papaya, 2 unidademaracujá, 1 unidadefrutose em pó, 3 colher-sopafava de baunilha, 1/2 unidademanjericão, 10 folhaágua, 1 xicara
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Calorias 291.65Carboidratos 73.20Açúcar 0.00Gordura 1.59
Saturada 0.28Proteina 4.10Lipídio 0Colesterol 0
MODO DE PREPARO
PASSO 1
Descascar os mamões e cortá-los em cubos médios. Lavar bem o manjericão e separar as folhas. Abrir o maracujá e reservar a polpa.
PASSO 2
Colocar a água, a fava de baunilha cortada ao meio e a frutose em pó em uma panela sobre fogo baixo. Deixar reduzir por 5 minutos.
PASSO 3
Acrescentar o mamão em cubos, a polpa do maracujá e as folhas de manjericão.
PASSO 4
Misturar bem e cozinhar por 10 minutos ou até que o mamão fique levemente transparente.
PASSO 5
Servir fria ou quente.
MODO DE PREPARO
PASSO 1
Descascar os mamões e cortá-los em cubos médios. Lavar bem o manjericão e separar as folhas. Abrir o maracujá e reservar a polpa.
PASSO 2
Colocar a água, a fava de baunilha cortada ao meio e a frutose em pó em uma panela sobre fogo baixo. Deixar reduzir por 5 minutos.
PASSO 3
Acrescentar o mamão em cubos, a polpa do maracujá e as folhas de manjericão.
PASSO 4
Misturar bem e cozinhar por 10 minutos ou até que o mamão fique levemente transparente.
PASSO 5
Servir fria ou quente.
em breve!
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