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Risoto de quinoa com beterraba

Todos sabem que não é preciso seguir à risca determinadas receitas. O bacana de estar na cozinha é que se pode inovar pratos com uma infinidade de ingredientes. Neste vídeo, por exemplo, Caro Gall, chef do All Light Gourmet, ensina a preparar um risoto especial, que leva quinoa no lugar do arroz arbóreo. Legal, não é mesmo? A receita também conta cenoura, queijo coalho grelhado e beterraba, o principal ingrediente. Ficou com água na boca? Então aprenda agora mesmo!

Informações Nutricionais
Calorias Carb. Açúcar Gordura Saturada Proteina Lipídio Colesterol
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