Receita por: NAMU
60 porções
A torradinha feita com grão de bico é uma perfeita opção para lanches rápidos, além de ser indicada para quem tem restrição para consumir alimentos com glúten.
Cozinhar o grão de bico e bater no liquidificador.
Juntar os outros ingredientes e bater novamente até obter uma pasta.
Tirar a massa do liquidificador, fazer pequenos rolinhos na espessura desejada, cortar em pequenas porções e colocar na assadeira untada com óleo. Assar em fogo médio até obter uma coloração dourada.
Servir assim que esfriar.
Cozinhar o grão de bico e bater no liquidificador.
Juntar os outros ingredientes e bater novamente até obter uma pasta.
Tirar a massa do liquidificador, fazer pequenos rolinhos na espessura desejada, cortar em pequenas porções e colocar na assadeira untada com óleo. Assar em fogo médio até obter uma coloração dourada.
Servir assim que esfriar.
Que delícia de receita.