Aprenda 4 combinações de vitaminas de frutas

Além de práticas, as vitaminas de frutas são ótimas aliadas de quem deseja ter hábitos mais saudáveis dentro da alimentação

Da redação

21/08/17

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Para levar uma vida saudável, dois aspectos são fundamentais: a prática regular de atividades físicas e uma alimentação saudável. Quando se trata desse segundo cuidado, as vitaminas de frutas são ótimas aliadas. Além de super saborosas, as vitaminas de frutas são fáceis de preparar, têm uma infinidade de nutrientes e caem bem em qualquer hora do dia. Pensando nisso, reunimos aqui 4 combinações para você fazer essas bebidas tão nutritivas e deliciosas. E sabe o melhor? Não precisa gastar muito para isso. Confira!

Vitaminas de frutas

1. Maçã e banana

Não é por acaso que a maçã e a banana são duas das frutas mais consumidas no mundo todo. São gostosas, facilmente encontradas, ricas em potássio, fibras, vitaminas do complexo B, fósforo e ferro. Ou seja, uma bomba de nutrientes para a saúde do seu intestino, cabelos, pele, olhos e energia para o seu organismo.

Vitamina da beleza

Ingredientes

• 1 maçã com casca cortada em cubinhos;
• 2 bananas sem casca cortada em rodelas;
• 1 ½ xícara de chá de amendoim com casca;
• 1 litro de água filtrada;
• mel (opcional).

Modo de preparo

Coloque o amendoim em uma panela, cubra com água e cozinhe até atingir fervura. Quando ferver, desligue o fogo e deixe descansando por 5 minutos. Drene a água do cozimento, bata o amendoim com a água filtrada no liquidificador, coe e reserve. Coloque as frutas e o mel no liquidificador ou mixer, adicione, cerca de, 300 ml do leite de amendoim, bata e sirva. Se preferir, pode coar.  

2. Abacate e melão

Outro ótimo exemplo de combinações de frutas para fazer vitaminas é a de abacate com melão. Elas são fontes de vitamina E, gorduras boas e saudáveis, fibras e minerais como magnésio e potássio, retardando o processo de envelhecimento do corpo e mantendo o bom colesterol.

Vitamina da juventude

Ingredientes

• 1 abacate pequeno cortado em cubos;
• Uma fatia de melão cortada em cubos;
• 1 xícara de chá de amêndoas com casca;
• 3 xícaras de chá de água filtrada;
• 1 colher de chá de açúcar mascavo.

Modo de preparo

Coloque as amêndoas em uma vasilha, cubra com água e deixe de molho por 12 horas. Após esse período, drene a água do molho, bata em um liquidificador com a água filtrada, coe e reserve. Coloque as frutas e o açúcar no liquidificador ou mixer, adicione, aproximadamente, 400 ml do leite de amêndoas, bata e sirva.

3. Morango e laranja

Assim como a laranja, o morango também é rico em vitamina C - uma arma e tanto contra a gripe. Adicionalmente, o pigmento que fornece a cor vermelha ao fruto é de extrema importância na prevenção de diversos tipos de câncer e ótimo para a memória.

Vitamina antigripal

Ingredientes

• 5 morangos cortados em cubos;
• suco de 1 laranja;
• 1 xícara de chá de castanha-do-pará;
• 3 xícaras de chá de água filtrada;
• 1 tâmara seca picada.

Modo de preparo

Coloque as castanhas em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 8 horas. Drene essa água, bata-as com a água filtrada, coe e reserve. Coloque as frutas no liquidificador ou mixer, adicione o leite de castanha-do-pará, bata e sirva.

4. Abacaxi e coco

Quem não adora se deliciar com uma vitamina de abacaxi e coco, não é mesmo? Além de refrescantes, esses frutos ajudam na perda de peso, são bons para o cabelo e pele e ajudam na digestão.

Vitamina refrescante

Ingredientes

• 1 xícara de chá de abacaxi picado;
• polpa de 1 coco seco fresco cortada em cubos;
• 1 colher de sopa da polpa do mesmo coco seco fresco ralada;
• 3 xícaras de chá de água filtrada quente;
• 1 colher de sopa de açúcar de coco.

Modo de preparo

Coloque a polpa do coco no liquidificador ou mixer, adicione a água quente, bata por 3 minutos, coe e reserve. Bata o leite de coco com o abacaxi e o açúcar, decore com o coco ralado e sirva. Adotar bons hábitos, como a alimentação equilibrada, é fundamental para ter uma rotina mais saudável e com mais qualidade de vida. Ao montar um cardápio cheio de alimentos naturais e funcionais, como o plant based, você conseguirá nutrir o seu corpo sem muito esforço e de uma forma realmente saudável. Esperamos que essas vitaminas de frutas sejam fontes de inspiração e motivação para você. Gostou? Então, não deixe de nos acompanhar nas redes sociais. Conheça também nossos cursos online de gastronomia saudável e fique por dentro do mundo da alimentação equilibrada.