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Macrobiótica

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Chef Filomena Chiarella ensina receita de ciambelle

Receita por: NAMU

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20 min

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2 porções

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O ciambelle é um doce típico italiano, feito à base de massa de macarrão. Nessa receita simples da chef Filomena Chiarella, a massa de farinha e ovos é frita e depois banhada em mel quente. Além de delicioso quando fresco, o doce se conserva crocante e saboroso mesmo dias depois do preparo. Para acompanhar, a chef recomenda sorvete de limão siciliano, mas deixa claro: o ciambelle vai bem de qualquer maneira.

INGREDIENTES

  • farinha de trigo branca, 100 gramas
  • ovo, 2 unidade
  • mel, 2 copo
  • óleo de girassol, 3 copo
  • INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

  • Calorias 517.78
  • Carboidratos 78.23
  • Açúcar
  • Gordura 9.29
  • Saturada 3.01
  • Proteina 22.80
  • Lipídio 0
  • Colesterol 356
  • MODO DE PREPARO

    MODO DE PREPARO

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