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Salada de pupunha

Receita por: NAMU

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20 min

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4 porções

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Salada leve e saborosa, rica em fibras.

INGREDIENTES

  • pupunha, 200 gramas
  • tomate cereja, 1 xicara
  • manjericão, 20 folha
  • azeite de oliva extra virgem, 3 colher-sopa
  • sal, 1 colhercafe
  • pimenta-do-reino preta em pó, 1/2 colhercafe
  • INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

  • Calorias 323.15
  • Carboidratos 19.59
  • Açúcar 0.00
  • Gordura 25.52
  • Saturada 4.01
  • Proteina 6.74
  • Lipídio 0
  • Colesterol 0
  • MODO DE PREPARO

    MODO DE PREPARO

    passo a passo receitas Namu PASSO 1

    Lavar a pupunha e escorrer o excesso de água.

    passo a passo receitas Namu PASSO 2

    Lavar os tomates e cortá-los em quatro partes no comprimento. Lavar o manjericão e retirar as folhas.

    passo a passo receitas Namu PASSO 3

    Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturar bem.

    passo a passo receitas Namu PASSO 4

    Servir.

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