Você sabia que quando nosso corpo funciona bem até mesmo o humor e a disposição ficam melhores? Para alcançar esse estado de bem-estar, é necessário considerar algumas mudanças. Uma delas é adotar uma dieta low carb no dia a dia.
Fazer uma dieta significa escolher alguns tipos de alimentos em vez de outros, ou, pelo menos, minimizar seu consumo. Com a low carb não é diferente e aplicá-la na sua rotina pode favorecer a qualidade de vida.
Neste artigo vamos explicar sobre ela, quais são seus benefícios e quatro formas de adequá-la na sua rotina. Confira!
Essa dieta visa a perda de peso e o controle de algumas doenças como a diabetes. A tradução do termo em inglês significa baixo carboidrato, ou seja, pouco consumo dessa categoria de alimentos.
Para compensar essa redução, há o aumento na ingestão de proteínas e gorduras boas. Em geral, a restrição abrange alimentos que contêm açúcar e farinha branca na composição. Desse modo, é preciso buscar alternativas para diversificar as refeições.
Entre os principais benefícios estão:
Um carboidrato por si só não engorda, mas sim o seu excesso. Isso acontece porque eles são transformados em açúcar ao serem consumidos. Portanto, para adotar a low carb no dia a dia, invista em alimentos como:
Além disso, evite alimentos industrializados ou processados como:
Realize exames completos pelo menos uma vez ao ano. Consulte um nutricionista para que ele te oriente sobre a dieta ideal para o seu tipo físico e histórico de saúde, pois isso pode influenciar no modo como seu corpo responde a dieta.
Ao começar uma dieta low carb, uma das primeiras coisas a fazer é abrir a geladeira e retirar de vista todos os alimentos proibidos ou que devem ser minimizados. Isso ajudará no seu comprometimento com a alimentação. Depois disso, é essencial fazer uma lista de compras com os alimentos permitidos.
Monitore o consumo diário dos alimentos e anote sempre que possível o peso do seu corpo por semana. Isso vai facilitar o auto acompanhamento da sua evolução e te dará motivação para continuar a dieta.
É importante associar a low carb no dia a dia com exercícios físicos, pois eles ajudam no controle de peso, redução de estresse e de colesterol.
Observação: nunca comece uma dieta sem o consentimento de um nutricionista. Além disso, não é recomendado realizar a dieta low carb por muito tempo, já que poderia comprometer a saúde a longo prazo. No curso online da chef e nutricionista Carina Müller você aprende mais sobre esse tipo de alimentação.
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