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    Saiba como preparar 3 marmitas fitness

    Marmitas fitness não são tão difíceis de preparar quanto parecem. Com simples dicas, você conseguirá montar pratos deliciosos e super saudáveis
    botao-navegacao-post
    botao-navegacao-post
    Da redação
    29/04/19

    Ter uma alimentação equilibrada é primordial para a vida de qualquer pessoa, não só de quem precisa suprir algum tipo de nutriente. E para quem deseja emagrecer, ou ganhar massa magra, nada como um cardápio bem elaborado para alcançar o corpo desejado. As marmitas fitness são ótimas alternativas para se alimentar bem durante a semana e garantir a energia necessária para os afazeres do dia a dia.

    Marmitas fitness não são tão difíceis de preparar quanto parecem. Com simples dicas, você conseguirá montar pratos incrivelmente deliciosos e super saudáveis. A primeira dica é não entrar nas dietas da moda. Cada corpo é um corpo, por isso o que serve para um pode não servir para o outro.

    Alimentos saudáveis nas marmitas fitness

    Aderir um cardápio equilibrado é muito mais saudável, e proporciona verdadeiros benefícios, do que restringir determinados alimentos por muito tempo sem a orientação de um nutricionista. Por isso, fique atento.

    Outra dica é trocar os produtos industrializados pelos alimentos naturais. Frutas, verduras, legumes, leguminosas, oleaginosas e cereais devem fazer parte do dia a dia de quem deseja mais qualidade de vida.

    Alimentos como cúrcuma, gengibre, alho, cebola, coentro, salsinha, limão e manjericão são ótimos temperos. Esqueça os temperos industrializados, pois contêm altos níveis de sódio e conservantes na composição.

    Come carne? Opte pelas carnes magras, aquelas que não têm muita gordura. É vegetariano? Você pode encontrar nas leguminosas como feijão, ervilha, favas, grão de bico e lentinhas as proteínas necessárias para o corpo.

    marmitas fitness

    Passo a passo para as marmitas fitness

    A seguir, você aprenderá 3 receitas de marmitas fitness para o seu dia a dia. Elas podem servir de complemento para receitas de arroz integral, saladas completas e purês, como o de batata doce.

    Quer sobremesa? Opte pelas frutas. O açúcar encontrado na composição desses alimentos pode inibir o desejo pelos produtos industrializados. Lembre-se de comer de três em três horas e fuja dos sucos de caixinha. Sucos naturais e águas saborizadas são ótimas opções para um cardápio mais nutritivo. Bom apetite!

    Filé de linguado recheado

    Ingredientes

    - 10 g de cúrcuma

    - 1 kg de filé de linguado

    - 150 ml se suco de laranja

    - 70 ml de suco de limão

    - 30 g de mostarda

    - 10 g de alecrim desfolhado

    - 1 pitada de sal

    - 2 abobrinhas

    - 2 cenouras

    - 1 kg de cebola

    - raspas de 4 limões

    - 100 g de capim santo

    - 1,5 l de água

    - 45 ml de óleo de canola

    - 2 dentes de alho

    Modo de preparo

    Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola junto com o capim santo. Depois de 5 minutos, acrescente as raspas dos limões e a cúrcuma. Misture por 10 minutos. Passado esse tempo, acrescente a água e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Feito isso, retire o capim santo da mistura e bata tudo no liquidificador.

    Tempere o filé de linguado com o suco de laranja, suco de limão, alho, alecrim, mostarda e sal. Deixe o filé marinando por meia hora. Corte a cenoura e as abobrinhas em palitos. Leve ao fogo até que fiquem al dente. Cozinhe as cenouras e, quando levantar fervura, acrescente as abobrinhas.

    Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Após o cozimento, escorra a cenoura e a abobrinha e reserve-as em uma vasilha. Enrole o filet de linguado com 3 cenouras e 3 abobrinhas e espete com um palito de dente para não desenrolar. Deixe marinar por mais 15 minutos. Coloque os filés em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos. Retire e acresente o molho.

    Sirva com um purê de batata doce.

    Hambúrguer de shitake

    Ingredientes

    - 120 g de quinoa

    - 5 ml de azeite

    - 1 cebola pequena picada

    - 30 g de farinha de arroz

    - 15 g de salsinha picada

    - 5 ml de shoyu

    - 200 g de shitake

    - 60 g de ovo

    Modo de preparo

    Corte o shitake bem pequeno. Feito isso, refogue o shitake rapidamente com azeite e, por fim, acrescente o shoyu. Coloque o shitake em uma vasilha e acrescente a quinoa, a cebola, a salsa, a farinha e o ovo. Misture com as mãos até formar uma massa. Separe a massa e faça bolinhas. Coloque as bolinhas nos moldes de hambúrguer, ou molde cm a própria mão. Asse no forno.

    Sirva com uma salada completa, com proteínas, vitaminas e minerais.

    Omelete de espinafre com semente de girassol

    Ingredientes

    - 120 g de ovos

    - 40 g de claras

    - ½ maço de espinafre

    - 1 cebola pequena

    - semente de girassol a gosto

    - 1 pitada de sal marinho

    Modo de preparo

    Refogue o espinafre em uma panela e junte a cebola até que o espinafre fique completamente murcho. Corte o espinafre em pequenos pedaços e misture a semente de girassol e reserve. Bata os ovos ligeiramente e acrescente o sal. Despeje os ovos em uma frigideira pré-aquecida e mexa somente no início da cocção. Depois de pronta, receie a omelete com o espinafre.

    Sirva com arroz integral ou com uma salada completa.

    Gostou das receitas? Aprenda muito mais no curso Cardápio equilibrado para atletas e praticantes de atividades físicas. Nas aulas, a chef Luciana Rocha ensina o passo a passo de pratos deliciosos e cheio de nutrientes, ótimos para quem deseja aliar exercícios físicos a uma alimentação rica em benefícios. Conheça já!


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    2 comentários

    1. Aline diz:
      8 de fevereiro de 2020 às 16:28

      Nossa gostei muito do seu site! Vou começar a acompanhar mais vezes! Conteúdo de muita qualidade!

      Responder
    2. Aline diz:
      17 de fevereiro de 2020 às 15:52

      Nossa gostei muito do seu site! Vou começar a acompanhar mais vezes! Conteúdo de muita qualidade!

      Responder
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