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    Low Carb: confira 4 formas de adequar na sua rotina

    A tradução do termo low carb em inglês significa baixo carboidrato, ou seja, pouco consumo no dia a dia dessa categoria de alimentos
    botao-navegacao-post
    botao-navegacao-post
    Da redação
    15/02/19

    Você sabia que quando nosso corpo funciona bem até mesmo o humor e a disposição ficam melhores? Para alcançar esse estado de bem-estar, é necessário considerar algumas mudanças. Uma delas é adotar uma dieta low carb no dia a dia.

    Fazer uma dieta significa escolher alguns tipos de alimentos em vez de outros, ou, pelo menos, minimizar seu consumo. Com a low carb não é diferente e aplicá-la na sua rotina pode favorecer a qualidade de vida.

    Neste artigo vamos explicar sobre ela, quais são seus benefícios e quatro formas de adequá-la na sua rotina. Confira!

    Low carb e seus benefícios

    Essa dieta visa a perda de peso e o controle de algumas doenças como a diabetes. A tradução do termo em inglês significa baixo carboidrato, ou seja, pouco consumo dessa categoria de alimentos. 

    Para compensar essa redução, há o aumento na ingestão de proteínas e gorduras boas. Em geral, a restrição abrange alimentos que contêm açúcar e farinha branca na composição. Desse modo, é preciso buscar alternativas para diversificar as refeições.

    Entre os principais benefícios estão: 

    • emagrecimento;
    • sensação de saciedade, pelo aumento no consumo de proteínas;
    • diminuição dos níveis de colesterol e triglicérides;
    • aumento do colesterol bom;
    • controle da diabetes;
    • melhora no funcionamento do intestino.
    low carb

    Formas de adequar a low carb na rotina 

    1. Consuma os alimentos certos

    Um carboidrato por si só não engorda, mas sim o seu excesso. Isso acontece porque eles são transformados em açúcar ao serem consumidos. Portanto, para adotar a low carb no dia a dia, invista em alimentos como: 

    • frutas, verduras e legumes; 
    • ovos;
    • azeite de oliva e óleo de coco;
    • oleaginosas, como amêndoas e castanha-do-pará;
    • chás.

    Além disso, evite alimentos industrializados ou processados como: 

    • doces: sorvetes, biscoitos, chocolate, bolos, sucos de fruta;
    • gorduras: batata frita, comida congelada;
    • carnes processadas: salsicha, linguiça, mortadela.

    2. Monitore sua saúde 

    Realize exames completos pelo menos uma vez ao ano. Consulte um nutricionista para que ele te oriente sobre a dieta ideal para o seu tipo físico e histórico de saúde, pois isso pode influenciar no modo como seu corpo responde a dieta. 

    3. Elabore uma lista de compras 

    Ao começar uma dieta low carb, uma das primeiras coisas a fazer é abrir a geladeira e retirar de vista todos os alimentos proibidos ou que devem ser minimizados. Isso ajudará no seu comprometimento com a alimentação. Depois disso, é essencial fazer uma lista de compras com os alimentos permitidos. 

    4. Tome notas 

    Monitore o consumo diário dos alimentos e anote sempre que possível o peso do seu corpo por semana. Isso vai facilitar o auto acompanhamento da sua evolução e te dará motivação para continuar a dieta. 

    É importante associar a low carb no dia a dia com exercícios físicos, pois eles ajudam no controle de peso, redução de estresse e de colesterol.

    Observação: nunca comece uma dieta sem o consentimento de um nutricionista. Além disso, não é recomendado realizar a dieta low carb por muito tempo, já que poderia comprometer a saúde a longo prazo. No curso online da chef e nutricionista Carina Müller você aprende mais sobre esse tipo de alimentação.

    Gostou deste artigo? Leia também "Aprenda como fazer horta em apartamento em 4 passos" e confira como é possível ter uma alimentação natural e acessível.

    alimentacao saudavel

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